Yrttigraavisilakat
tehnyt
-
valmisteluaika0 min
-
paistoaika0 min
-
valmistusaika1 päivää, 0 tuntia, 0 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 600 g silakkafileitä
- 5 dl vettä
- 1 dl etikkaa
- 1 rkl suolaa
kastike:
- 2 rkl ruohosipulia
- 2 rkl persiljaa
- 4 rkl tilliä
- 1 tl rakuunaa
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 2 dl smetanaa
- 2 dl majoneesia
- ¼ tl mustapippuria
valmistusohje
- Aseta silakkafileet kulhoon.
- Sekoita vesi, etikka, suola ja muutama tillinoksa.
- Kaada seos silakkafileiden päälle.
- Anna silakoiden seistä kylmässä vuorokauden.
- Sekoita smetana ja majoneesi, lisää hienonnetut yrtit ja murskattu valkosipuli.
- Kuivaa silakkafileet talouspaperilla ja sekoita ne varovasti kastikkeeseen.
- Säilytä vielä vuorokausi viileässä ennen tarjoilua.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?