yrttilihapullat uunissa

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 400 g sika-nauta jauhelihaa
- 1/2 dl korppujauhoja
- 1 kpl kananmuna
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl basilikaa
- 1 tl timjamia
- 1 tl rosmariinia
-
15
annosta
+
valmistusohje
- Lämmitä uuni 225 C
- silppua sipuli ja valkosipuli
- sekoita kaikki aineet kulhossa
- anna korppujauhojen turvota hieman n. 5min
- rullaa taikina pötköksi ja leikkaa siitä tasaisin välein sopivan kokoisia taikinapaloja lihapullille.
- laita pullat leivinpaperoidulle pellille
- paista noin 20 min uunissa.
Kommentit
Erittäin hyviä vaikka jäikin vahingossa basilika ja valkosipuli pois.