1. Reseptit
  2. yrttimarinoitu kassler

yrttimarinoitu kassler

tehnyt
  • valmistelu
    2 tuntia, 4 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    2 tuntia, 15 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 600gporsaan kassleria
  • 1mmsuolaa
  • 1mmpippuria
  • 1/2dltuoretta rosmariinia
  • 1/2dltuoretta timjamia
  • 1/2dltuoretta persiljaa
  • 2kplvalkosipulinkynttä

valmistusohje

  1. Mausta kasslerpihvit runsaalla suolalla ja pippurilla.
  2. Sekoita yrtit ja puristettu valkosipuli huhmareessa. Hiero mausteseos pihvien päälle. Kun marinadi on mielestäsi (1-3h) vaikuttanut tarpeeksi voit paistaa kasslerit joko grillissä tai kuumalla paistinpannulla.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori