1. Reseptit
  2. yrttimarinoitu kassler

yrttimarinoitu kassler

tehnyt
  • valmisteluaika
    2 tuntia, 4 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    2 tuntia, 15 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 600 g porsaan kassleria
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm pippuria
  • 1/2 dl tuoretta rosmariinia
  • 1/2 dl tuoretta timjamia
  • 1/2 dl tuoretta persiljaa
  • 2 kpl valkosipulinkynttä

valmistusohje

  1. Mausta kasslerpihvit runsaalla suolalla ja pippurilla.
  2. Sekoita yrtit ja puristettu valkosipuli huhmareessa. Hiero mausteseos pihvien päälle. Kun marinadi on mielestäsi (1-3h) vaikuttanut tarpeeksi voit paistaa kasslerit joko grillissä tai kuumalla paistinpannulla.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti