yrttimarinoitu kinkku

tehnyt
-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan25 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 2rklmustaherukkamehua tiivisteenä
- 1rklöljyä
- ½rklbalsamiviinietikkaa
- 1rklprovensen yrtti sekoitusta
- 1mmsuolaa
- 1mmpippuria
- 150gsavu kinkkua
- 4kplkeskikokoista perunaa
valmistusohje
- Sekoita kaikki marinadin ainekset.
- Viipaloi kinkku.
- Voitele kinkku viipaleet marinadilla ja anna marinoitua sen aikaa kun kypsennät perunat.
- Tarjoa lisäksi esim. arkisalaattia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?