Tiikerikakku

  • annokset: 12
  • aika: 60 min
  • katseluita 36444

ainekset

  • 200 g voita
  • 2.5 dl sokeria
  • 3 kpl kananmunaa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl kermaa
  • 2 rkl kaakaota
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1 tl sitruunankuorta

ohje

  1. Voitele ja jauhota pitkulainen vuoka.
  2. Vaahdota rasva ja sokeri.
  3. Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan sekoittaen.
  4. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja neste (maito tai kerma)
  5. Ota toiseen kulhoon 1/3 taikinasta ja sekoita siihen kaakao.
  6. Mausta loput taikinasta vaniljasokerilla tai sitruunan tai appelsiinin kuorella.
  7. Laita puolet vaaleasta taikinasta vuokaan, sen jälkeen tumma taikina ja päällimmäiseksi loput vaaleasta taikinasta.
  8. Vedä haarukalla taikinaa niin, että valmis kakku saa marmorisen kuvioinnin.
  9. Paista tiikerikakkua uunin alimmalla tasolla noin 1 tunti 175ºC.
pinterest tulosta resepti
arvioi resepti:
1 2 3 4 5

4 8 1 5

kommentteja: 52

Mitä tykkäsit reseptistä? Tekisitkö itse jotain toisin?

04.10.2011

Katos pahus liemi == neste == maito/kerma. Sori kun en ole korjannut tuota aikaisemmin. Pitää vaihtaa.

03.10.2011

joo oli ihan hyvä resepti.... mikä oli se tässä reseptissä kyseistetty liemi? ÖÖÖ... tais mennä vähn penkin alle niinkuin pikkunulikat menevät piiloon.
terv. leipuri hiiva

17.04.2011

Moikkelis.Mulla on nyt sun ohjeen tekemä tiikerikakku uunissa, ja tiedätkö, kävin netistä kaikki muut läpi, mutta en ollut tyytyväinen niin paljon kuin tähän sinun, sillä se muistuttaa minua jostain menneisyydestäni, ja samantyyppisestä ohjeesta.Mutta laitan varmaan vielä kehuja lisää.Maria

23.12.2010

Huomiseksi (jouluaatto) meinasin tuollaisen pyöräyttää sukulaisten iloksi. :)

Saa nähdä, millaista tulee, mut kommenttien perusteella on hyvää tullut.

mummin ohje
05.03.2010

Mummi laittaa maidon sijaan appelsiini mehua ( siis appelsiinista puristettua) ja tulos on taivaallinen.

juu
03.03.2010

Itse olin tehny joskus erilaisella tavalla mutta tämäkin onnistuu yhtä hyvin kuiteskin aion jatkaa omalla reseptillä. Olin myös kokeilut erilaisia reseptejä kakuista ja olin tyytyväinen

haisuli
28.02.2010

Helppo, nopea & hyvänmakunen. ++++.

joku
28.02.2010

Monelle toi on?

mummo
25.02.2010

Tiikerikakku on aina hyvää;)

ine
23.02.2010

Onko tää suosittu

Anzq
20.02.2010

Kuulostaa hyvältä mutta ei aineksia

oikein hyvää
19.02.2010

Kun kaikki ainekset sekoitetaan keskenään tulee lopputuloksesta oikein hy
vää.

Aikku
08.02.2010

Kakku on tosi maistuvaa,ja samettista. Olen tehnyt kakun jo kolmesti. =)

sissi 66
02.02.2010

Oikein hyvä ohje kakkuvuoka kannattaa valita hieman normaalia isompi tulee muutoin yli

Mitä?Mitö?
01.02.2010

Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja liemi. liemi? Mikä liemi?

Killi
21.01.2010

Toimiva ja herkullinen resepti. Olen noudattanut ohjetta ja tarjonnut kakkua kahvivierailleni ja jopa jalkiruuaksi. Olen myos inpiroinnut reseptia mm. Rommilla, joka sekoitin suklaaseokseen. 2 tl riittaa. Hyva ohje!

Hessu
19.01.2010

Ei näytä yhtään anni-helenan tiikerikakulta!

kitoos!
15.01.2010

Kyllä kerranki sai meikämaija onnistumaan kakun ja hyvää oli.

Jan-Erik
09.01.2010

Mikä asia tässä maailmassa onnistuu ekalla kertaa kysynpähän vaan?

harjoittelija
09.01.2010

Miks te puhutte hyvännäköisestä kakusta? Eiks se ole tärkeempi ett onnistuu ku ulkonäkö? Ja tuija, miten voi käyttää omaa päätään näissä asioissa kun ensimmäistä kertaa elämässä ******* tyttöystävälle yritin kakun vääntään ja netin ohjeilla kun ei ole siellä päässä ohjeita

OOH !
07.01.2010

Moi jan-erik, noniin eli suoraan asiaan: ootko joku ammattilais kokki taii jotaii? Koska aina ku sä teet tulee loistavii.. Taidat kirjottaa väärin ohjeet? Hmmm.. Terv. Salapoliisi

Pikku-kokki
01.01.2010

Täytyy kokeilla tuota reseptiä, varmaan on hyvää. Kokeilen sitä varmaan tänään tai huomenna. :)

Tuntematon henkilö
01.01.2010

Sitä en vielä kokeillut mutta kuulostaa hyvältä! :d taidan kokeilla sitä heti tänään. :)

Tamperetar
21.12.2009

Miksi pitkulainen vuoka? Noviiseille tiedoksi onnistuu myös tavallisessa kakkuvuoassa.

Silja
20.12.2009

Tosi hyvä kakku tuli nii ulkonäöllisesti kuin maultaan.. Suosittelen :))

:)
17.12.2009

Hyvää

Nnika
15.12.2009

Juuri tällaista reseptiä jouluksi etsin. Kiitos ;)

Jonna
12.12.2009

Lähden heti kokeilemaan! Kiitos reseptistä!

rossuli
08.12.2009

Ihana kakku... Taidan tekasta tollasen jouluks!

jauhosormi
08.12.2009

Meen kokeilemaan

NAM D
18.11.2009

Olipa maukasta
synttäreille tämä kakku oli loistava! Meni heti kaikki,siis ei jäänyt yhtään

Kaisa.....3
15.10.2009

Aika kivan näkoinen mutta maistuu oudolta:)

Tuija
22.08.2009

No eihän sitä kermaa tietenkään sinne jauhoihin sekoiteta vaan taikinaan jauhojen kanssa vuoronperään! Käyttäkää nyt ihmiset omaa päätännekin! Muuten resepti vaikuttaa toimivalta, täytyypä kokeilla.

Kummastunut
23.07.2009

Miksi kummassa maito/kerma pitää sekoittaa jauhojen ja leivinjauheen kanssa? Ei siinä ongelmaa ole, mutta ihmettelin leipoessa tätä.

nti leipuri
04.07.2009

Aivan könkkö ohje. Pieni määrä jauhoissa->vot mitä kökkäreitä! Maistuu leivinjauhekökkäreet suussa paistamisen jälkeen. Ja muuten ei sitten koossa pysykään tuo kökkäreinen kasa muruja ;d

Paivi
26.06.2009

Pojat tykkasivat! Taytyy paistaa uudelleen.

joku...
23.06.2009

Hyvä kakku tuli! :)

Seppi
09.05.2009

"lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja liemi". Ei lientä voi sekoittaa jauhoihin. Pitäisi olla: sekoita leivinjauhe jauhoihin, lisää taikinaan jauhoseos ja liemi... Kommentoijat voisivat kirjoittaa yhdys sanat yhdyssanoina ja käyttää välimerkkejä, muitakin, kuin!!! , jotta kommentteihin tulisi järkevä ajatus.

janna
23.04.2009

mainio ohje täältä on helppo löytää reseptit :) ja niistä tulee maukkaat kaukut sun muut leivonnaiset :)

engratisbok
22.04.2009

Teen jo kolmatta kertaa tällä reseptillä. :) Uunissa ja puolen tunnin päästä on valmis. Ja varmasti on hyvää. ;)

engratisbok
14.04.2009

Hyvä kakku tuli! :) Tällä reseptillä teen pian uudestaan!

engratisbok
13.04.2009

Puolen tunnin päästä on kakku paistunut valmiiksi. =)

Leipurihiiva
08.04.2009

Kokeilin ohjetta ja hyvää oli. :D Laitoin ohjeen myös itselle muistiin, seuraavaa leivonta kertaa varten.

minä
27.03.2009

Todella toimiva resepti...

Sodaba
05.03.2009

Hyvää on.... mä on maistanut ja tiedän että se on hyvää ja teen nytkin tällä reseptillä :)

Kultafantti
08.01.2009

Hyvää on... tosi hyvää.

-Kultafantti

Irma
07.01.2009

Tein jouluksi kakun tällä reseptillä,että oli hyvää loppui heti kättelyssä,jouduin tekemää jo uuden kun oli isännän mieleen.

pullahiiri
05.01.2009

Kokeilin viimeksi eri reseptillä jossa piti vaahdottaa munat ja sokeri ja nyt tällä reseptillä niin ehdottomasti tätä suosittelen! Paljon parempi tuli ja jotenkin kivemman näkönenkin.

matti
26.12.2008

itse teen kuvioinnin yleensä niin, että kerrostan taikinan pari kertaa (ohuita kerroksia:vaalea,tumma,vaalea,tumma,vaalea) miten nyt sattuu taikinaa riittämään. yleensä kannattaa yrittää jättää vaalea ylimmäiseksi ja alimmaiseksi. kuviointi haarukalla "spiraalia" taikinan läpi ulkoa pohja kautta keskelle koko ajan kehää kiertäen yksi tai kaksi kierrosta. tulee kunnon tiikeriraidat. tosin kahden kierroksen kuviointi yleensä hieman sottaisen näköinen.

Sari
09.10.2008

Ohjeella tuli todella hyvän näköinen tiikerikakku. Harmi vain ettei itse päässyt maistamaan. Pitää vain leipoa uusi pojan synttäreille niin jos sitten saisi itsekin maistaa :=)

joku vaan...
14.09.2008

kuulostaa kivalta!!

Anja
12.08.2008

Löytyipä vihdoin se helppo vanhan ajan resepti, jota olen pitkään etsinyt. Hyvä tiikerikakku!!!